Julefrokost 2025
Første servering
Solbærsild
serveret med friskost, syltede solbær samt maltflager
Friteret fiskefilet
med sauce tartar
Serveret med rugbrød, skovens brød & smør
Anden Servering
Ribbenssteg
med råmarinerede tyttebær & æblepuré
Frikadeller
hertil Karl Johan remoulade
“Waldorf” Endive
blegselleri crudite, vindruer, ristede valnødder & mormor dressing med appelsin
Serveret med rugbrød, skovens brød & smør
Tredje servering
Ris a la mande
med lun kirsebærsauce
Kr. 350,- pr. pers.
Åbningstilbud 200,- (Skal bestilles via hjemmesiden)
Tilvalg:
– Æg & rejer med mayo & urter 55,- (første servering)
– Stuvet grønlangkål med bacon og sherry 45,- (anden servering)
– Honningglaseret andebryst med stegt kål & sauce mysterie 95,- (anden servering)
– Petit four: Profiteroles med passion – Urtechokolade – Cornet med mælkechokolade 65,- (tredje servering eller til kaffen efterfølgende)
Tilbuddet gælder onsdag til søndag i vores åbningstid og til og med 22/12 2025