Menukort – MellemRum I Skoven
Hos MellemRum I Skoven serverer vi frokost og middag i grønne omgivelser ved Aarhus Golf Club, du skal ikke spille golf for at hygge dig ved os.
På menukortet finder du smørrebrød, lune frokostretter, burgere, forretter & hovedretter og vores
3-retters I Skoven Menu.
Menukort fra 25/9 til 17/11 2026
Morgen kiosken | Frem til 12:30
Bolle med ost 45,-
Bolle med rullepølse 45,-
Bolle med marmelade 45,-
Og så er der frisk brygget kaffe på kanden 🙂
Smørrebrød og lune frokostretter | 11:30 – 15:30
Kartoffelmad
med luftig sennep, syltet sennep, salat og sprøde kartoffelchips 75,-
Appelsinsild
med friskostcreme, appelsin confit, frisk salat & sprød boghvede 85,-
Rejer & smilende æg
med citron mayo, sprød salat & frisk citron 130,-
Fiskekrokette (vores spændende version af fiskefilet)
hjemmerørt remoulade og citron 85,-
Skagentoast
med salat af rejer og krebsehaler på smørristet brød samt sprød salat 130,-
Rimmet & grillet laks
med rævesauce, sprød crudité og kapers 100,-
Croissant med hønsesalat
hertil sprød bacon & frisk salat 85,-
Roastbeef
hjemmerørt remoulade, peberrod, sprøde løg & surt 75,-
Ribbenssteg med sprød svær
hjemmelavet rødkål, rugbrød, smør, sennep & sky sauce 110,-
Frokostbord | 11:30 – 15:30
En god start – tre salte snacks fra køkkenet 55,-
Sprødechips med urtedip 45,-
Pommes frites m. dip 55,-
Oliven med citron 45,-
Saltede og røgede mandler 45,-
Skovens kartoffel-porresuppe
serveret med croutons, bacon samt purløg 95,-
! Salade Nicoise
med marineret tun, grønne bønner, kartofler, urte tapenade, oliven, smilende æg samt vinaigrette 135,-/ 225,-
! Salade chevre chaud
med gratineret gedeost på crouton, syltede pære & friske rødløgs ringe 115,-/ 175,-
! Vitello Tonnato
rosastegt kalv med cremet tunmayo, kapers, parmesan, sprød salat & citron 95,-/ 155,-
2 stk Tartelet
med høns i asparges 90,-
! = Disse retter kan købes som forret eller frokostret, en frokostret kan man blive mæt af.
Stort stjerneskud
Paneret brandade, dampet ising fra drengene ved Thorupstrand, rimmet laks serveret med hjemmelavet Skagenssalat, grillet citron, sprød salat og friske urter 295,-
Klassisk pariserbøf
Æggeblomme · kapers · rødbede · løg · peberrod 190,-
Sprødstegt kyllingeoverlår
Udbenet, sprødstegt kyllingeoverlår med cremet svamperagout med estragon, glaserede løg og kartoffelpuré 200,-
Boeuf Bourguignon
mørt oksekød braiseret i rødvin med svampe, bacon & små løg, serveret med cremet kartoffelmos 220,-
Kalvesteg bearnaise
helstegt kalvesteg, bearnaisesauce, salater i sennepsvinaigrette samt pommes frites 250,-
Fried Chicken Burger
sprødpaneret kylling, chilimayo, syltede agurker & sprød salat 175,- (Ekstra kylling +40,- eller Ost +15,-)
“I Skoven burger”
med mediumstegt* hakket okse, cremet tatarsauce med karrymayo & sprød salat 175,- (Ekstra bøf +40,- eller Ost +15,-)
“Brændende kærlighed som burger”
med mediumstegt* hakket okse, bacon-løgchutney “Brændende Kærlighed”, sprøde løgringe, tomatmayo & sprød salat 180,- (Ekstra bøf +40,- eller Ost +15,-)
Bearnaise burger
med mediumstegt* hakket okse, béarnaisecreme, karamelliserede løg, sprød salat & syltede agurker 180,- (Ekstra bøf +40,- eller Ost +15,-)
Alle burgere serveres med sprøde pommes frites
* Fødevarestyrelsen påpeger, at ved servering af medium-stegt hakkebøf, skal det oplyses at det medfører større risiko for, at det serverede kød kan indeholde sygdomsbakterier. Sig hvis du vil have din bøf gennemstegt.
Citron fromage med flødeskum & knas 85,-
Vaniljeis med chokolade sovs, flødeskum og knas 95,-
Sødt til kaffen: 3 slags dagens sødt (spørg tjeneren) 45,-
Se også hvad der er i kageskabet altid et godt udvalg!
Dagens banesandwich (spørg i baren) 75,-
Corny Big 25,-
Bane vand 25,-
Bane sodavand ½ L. 35,-
Menukort fra 18/11 til 22/12 2026
Morgen kiosken | Frem til 12:30
Bolle med ost 45,-
Bolle med rullepølse 45,-
Bolle med marmelade 45,-
Og så er der frisk brygget kaffe på kanden 🙂
Smørrebrød og lune frokostretter | 11:30 – 15:30
Kartoffelmad
med luftig sennep, syltet sennep, salat og sprøde kartoffelchips 75,-
Appelsinsild
med friskostcreme, appelsin confit, frisk salat & sprød boghvede 85,-
Rejer & smilende æg
med citron mayo, sprød salat & frisk citron 130,-
Fiskekrokette (vores spændende version af fiskefilet)
hjemmerørt remoulade og citron 85,-
Skagentoast
med salat af rejer og krebsehaler på smørristet brød samt sprød salat 130,-
Rimmet & grillet laks
med rævesauce, sprød crudité og kapers 100,-
Croissant med hønsesalat
hertil sprød bacon & frisk salat 85,-
Roastbeef
hjemmerørt remoulade, peberrod, sprøde løg & surt 75,-
Ribbenssteg med sprød svær
hjemmelavet rødkål, rugbrød, smør, sennep & sky sauce 110,-
Frokostbord | 11:30 – 15:30
En god start – tre salte snacks fra køkkenet 55,-
Sprødechips med urtedip 45,-
Pommes frites m. dip 55,-
Oliven med citron 45,-
Saltede og røgede mandler 45,-
Skovens kartoffel-porresuppe
serveret med croutons, bacon samt purløg 95,-
! Salade Nicoise
med marineret tun, grønne bønner, kartofler, urte tapenade, oliven, smilende æg samt vinaigrette 135,-/ 225,-
! Salade chevre chaud
med gratineret gedeost på crouton, syltede pære & friske rødløgs ringe 115,-/ 175,-
! Vitello Tonnato
rosastegt kalv med cremet tunmayo, kapers, parmesan, sprød salat & citron 95,-/ 155,-
2 stk Tartelet
med høns i asparges 90,-
! = Disse retter kan købes som forret eller frokostret, en frokostret kan man blive mæt af.
Stort stjerneskud
Paneret brandade, dampet ising fra drengene ved Thorupstrand, rimmet laks serveret med hjemmelavet Skagenssalat, grillet citron, sprød salat og friske urter 295,-
Klassisk pariserbøf
Æggeblomme · kapers · rødbede · løg · peberrod 190,-
Confirteret andelår
med braiseret rødkål, klassisk sukkerpocherede æbler med ribsgelé samt andesky sauce 200,-
Boeuf Bourguignon
mørt oksekød braiseret i rødvin med svampe, bacon & små løg, serveret med cremet kartoffelmos 220,-
Kalvesteg bearnaise
helstegt kalvesteg, bearnaisesauce, salater i sennepsvinaigrette samt pommes frites 250,-
Fried Chicken Burger
sprødpaneret kylling, chilimayo, syltede agurker & sprød salat 175,- (Ekstra kylling +40,- eller Ost +15,-)
“I Skoven burger”
med mediumstegt* hakket okse, cremet tatarsauce med karrymayo & sprød salat 175,- (Ekstra bøf +40,- eller Ost +15,-)
“Brændende kærlighed som burger”
med mediumstegt* hakket okse, bacon-løgchutney “Brændende Kærlighed”, sprøde løgringe, tomatmayo & sprød salat 180,- (Ekstra bøf +40,- eller Ost +15,-)
Bearnaise burger
med mediumstegt* hakket okse, béarnaisecreme, karamelliserede løg, sprød salat & syltede agurker 180,- (Ekstra bøf +40,- eller Ost +15,-)
Alle burgere serveres med sprøde pommes frites
* Fødevarestyrelsen påpeger, at ved servering af medium-stegt hakkebøf, skal det oplyses at det medfører større risiko for, at det serverede kød kan indeholde sygdomsbakterier. Sig hvis du vil have din bøf gennemstegt.
Ris a la Mande med lun kirsebærsauce 85,-
Vaniljeis med chokolade sovs, flødeskum og knas 95,-
Sødt til kaffen: 3 slags dagens sødt (spørg tjeneren) 45,-
Se også hvad der er i kageskabet altid et godt udvalg!
Dagens banesandwich (spørg i baren) 75,-
Corny Big 25,-
Bane vand 25,-
Bane sodavand ½ L. 35,-




Har du spørgsmål om allergener, så kontakt os venligst.
Vi forbeholder os ret til at ændre menuen, hvis råvarer ikke kan skaffes eller ikke lever op til vores kvalitetsstandarder.
Payment with credit- and debit cards will incure a commission charge.

